Las hojas a veces son más largas que anchas. Las flores están agrupadas en una cabezuela con cerca de 150 flores, todas colocadas en un disco, parecidas a las margaritas.

Su principal cualidad medicinal es que actúa como cicatrizante, desinfectante, desinflamante, y analgésico. En caso de golpes internos o externos y contusiones, en los que hay dolor, se le usa a manera de té, aunque para éstos dos últimos, también se aplica en maceración o en forma de pomada, que se hace con la planta molida revuelta con manteca.

Como analgésico en casos de dolor de úlcera, de estómago o de la boca del estómago, de pulmón, de pecho, muscular, renal o de reumas, se bebe la infusión de la planta.

Se trata de una planta que se viene utilizando en la región mediterránea desde la época de los antiguos griegos, y con anterioridad ya era conocida por los hindúes y los árabes por sus cualidades terapéuticas.

Se considera que la flor de caléndula tiene una acción antiinflamatoria y fuertemente cicatrizante cuando se aplica de forma tópica. Los extractos de la flor de caléndula, muestran una acción estimulante de la epitelización de las heridas y una actividad antiinflamatoria en edemas. Se considera también emenagoga, como regulador y calmante de los dolores menstruales.

Se asocia popularmente a la flor de naranjo, la más apreciada de todas por su belleza, aroma y propiedades, las cuales son tradicionalmente consideradas terapéuticas.

Es ingrediente esencial en varias infusiones por sus propiedades sedantes. De la flor de azahar se destila también aceite esencial, aceite de flores de naranjo o neroli. En general, sus efectos calmantes ayudan a eliminar molestias causadas por nervios.

Es un árbol originario de Afganistán, China e Irán. Fue llevado a Occidente por los romanos que lo tomaron como originario de Persia.

Esta fruta, normalmente de piel aterciopelada, posee una carne amarilla o blanquecina de sabor dulce y aroma delicado.